La cucina
La nostra è una cucina semplice legata alla memoria dei nostri sapori, fatta con orgoglio e semplicità. Le materie prime sono legate alle stagioni e soprattutto al territorio, trattate con rispetto, per rendere i sapori netti e riconoscibili.La nostra piadina
Viene impastata con farina macinata a pietra del molino Ronci di Pennabilli, e lievito madre naturale.
