I filetti di manzo peso medio 250g.

• Filetto  con funghi porcini trifolati. € 20,00

• Affettata di  filetto cotto alla brace, servito con prosciutto crudo croccante e fili di aceto balsamico

 caramellato      € 20,00

• Filetto cotto sulla graticola servito con lardo di Mora abbrustolito rucola  e tartufo estivo .€ 18,50

• Filetto semplice alla griglia. € 18,00