Pietanze


    Arrosti misti disossati cotti in porchetta all’uso di Romagna

    Coniglio, faraona, galletto
    € 13,00
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    Medaglioni  di mora Romagnola

  • (suino di razza pura) avvolti nella sua pancetta  , cotto alla griglia, servito con vinaigrette allo scalogno e verdure saltate
  • € 13,00

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    Coniglio nostrano disossato

  • rosolato in padella cotto nel coccio con limone, timo e olive taggiasche.
  • € 13,00

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    Filetto di baccalà arrostito

    servito con mantecato ,trito di taggiasche,e mosaico di verdure
    €. 15,00

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Stracotto di agnello con carciofi

servito con polenta

€ 14,00






Ristorante dei Cantoni

Le pietanze
Il Ristorante dei Cantoni, dal 1988