Menu  Tipico della tradizione:

per ritrovare la cucina semplice della tradizione


ANTIPASTI

  • Gran misto regionale  :  con culatello , salame strolghino, e piadina

Squaquerone Mambelli con i nostri fichi Caramaellati

Radicchietto di campo con pancetta calda e aceto balsamico


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PRIMI

  • Tortellaccio con ripieno di erbe rustiche, burro e salvia

  • Tagliatelle al mattarello classiche al ragù  di bovina Romagnola

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SECONDI

  • Arrosti misti disossati cotti in porchetta all’uso di Romagna

con patate arrosto:

(galletto , faraona, filettino di mora Romagnola)


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  • Col caffè

dolci tipici di credenza fatti in casa:                      ciambella ,crostata , scroccadenti.

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Acqua    Euro 27,00.

Su prenotazione grazie

Ristorante dei Cantoni

Menù Tipico
Il Ristorante dei Cantoni, dal 1988